日本全体のすいかの収穫量(生産量)は、2006年から2022年の17年間で24.6%の減少となっており、作付面積は31.2%の減少となっています。
すいかの日本全体の10アール当たりの収量は9.6%の増加となっています。
分類 | 農作物野菜 |
---|---|
品種等 | 種なしすいか, 竜宝すいか, たべやすいか, タヒチ, あきた夏丸すいか, 黒皮すいか, 縞王すいか, 旭都すいか, 天竜すいか, 早生天竜すいか, ほまれすいか, キャニオン西瓜, たばた西瓜, すいしょう西瓜, チャンピオン西瓜, 日章すいか, シャルマン西瓜, 富士光すいか, 紅カンロすいか, 夏王すいか, クリーム西瓜, くろしお西瓜, かんせん西瓜, 三山すいか, 実生すいか, 金時すいか, 縞王マックス西瓜, 縞王マックスKE西瓜, ゴールデン西瓜, キョホウ西瓜, アサヒカリ西瓜, レモニー西瓜, パルナクイン西瓜, でんすけ西瓜, 夜空すいか, 貴ひかり西瓜, 祭りばやし |
主な |
山形県, 千葉県, 新潟県, 鳥取県, 熊本県 |
旬 |
6月, 7月, 8月 [代表的な品種や種類が市場で最も多く出回る時期を表示しています。] |
主な料理や |
日本の夏を代表する果物です。そのまま、または塩をかけてで食べられる他、ジュース等に加工されて飲まれます。 |
関連する農作業 | 種子等予措, 育苗, 耕耘, 基肥施肥, 播種, 定植, 追肥施肥, 防除, 除草, 育生管理, 収穫, 調整, 出荷, 間接労働, 生産管理労働 |
# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
- | 全国 | 315,900(t) | - | 273,900(t) | - | 8,940(ha) | - | 3,530(kg) |
1 | 熊本県 | 48,000(t) | 15.2% | 45,200(t) | 16.5% | 1,260(ha) | 14.1% | 3,810(kg) |
2 | 千葉県 | 36,800(t) | 11.6% | 33,900(t) | 12.4% | 947(ha) | 10.6% | 3,890(kg) |
3 | 山形県 | 31,400(t) | 9.9% | 27,400(t) | 10.0% | 765(ha) | 8.6% | 4,100(kg) |
4 | 新潟県 | 19,000(t) | 6.0% | 17,100(t) | 6.2% | 480(ha) | 5.4% | 3,950(kg) |
4 | 鳥取県 | 19,000(t) | 6.0% | 17,500(t) | 6.4% | 374(ha) | 4.2% | 5,070(kg) |
6 | 愛知県 | 16,800(t) | 5.3% | 15,100(t) | 5.5% | 393(ha) | 4.4% | 4,270(kg) |
7 | 長野県 | 15,600(t) | 4.9% | 14,600(t) | 5.3% | 295(ha) | 3.3% | 5,290(kg) |
8 | 茨城県 | 15,300(t) | 4.8% | 13,700(t) | 5.0% | 378(ha) | 4.2% | 4,050(kg) |
9 | 石川県 | 12,900(t) | 4.1% | 11,700(t) | 4.3% | 260(ha) | 2.9% | 4,960(kg) |
10 | 北海道 | 12,700(t) | 4.0% | 11,700(t) | 4.3% | 318(ha) | 3.6% | 3,990(kg) |
西瓜(スイカ)は、生育適温が28度~30度で高温性であり、寒さには弱く、強い日当りのある場所で良く育つと言われています。
すいか
すいかは、ウリ科スイカ属の植物です。スイカは草本性植物(木ではなく草)の為、園芸学上的には野菜と位置付けられますが、青果市場では果物として取り扱われます(「JapanCROPs」の中でも果物として扱っています)。西瓜の生産量が多い都道府県は熊本県、千葉県、山形県となっています。
このページは、[ジャパンクロップス]に登録されている農家(農業従事者)様が提供する会員様の登録情報と、[ジャパンクロップス]運営事務局が提供する「すいか」に関する一般情報(品種/種類、産地(都道府県)、地域、旬(主な収穫時期)、食品としての栄養/効果、主な料理/加工食品、栽培条件、写真、ランキング等を含めた様々な農業情報)から構成されています。会員様の登録情報に対するご意見・ご質問に関しては、運営事務局側では回答致しかねますので、会員様に直接お問い合わせいただきますようお願いいたします。「すいか」の一般情報に関しては、次に記載の "「すいか」に関する一般情報" をご覧ください。
2024年12月06日現在、[ジャパンクロップス]にご登録いただいている「すいか」を生産する農家(農業従事者)さんの数は0人で、「すいか」に関連する登録商品は0件、「すいか」に関連する登録されている農家記事は0件となっております。(この数字には、サンプルとして登録された情報が含まれている場合がございます。ご注意いただきますようお願いいたします。)
[ジャパンクロップス]で提供している情報は、総務省統計局等の機関から公表されている情報及び、[ジャパンクロップス]運営事務局の独自の視点・調査から提供している情報の2つから構成されております。ページの中で出典が記載されていない情報は、当運営事務局の独自の視点から提供された情報となります。
運営事務局では、日本で生産された農作物の「すいか」に関して、国内外の多くの消費者の方に興味をもっていただけるよう、今後も情報を追加していく予定です。
[ジャパンクロップス]では、日本で「すいか」を生産・販売されている農家様を募集しております。当サイトでは、「すいか」に関する商品情報だけでなく、ご自身の情報や、その他の「すいか」の販売促進につながるようなお知らせを無料で登録・発信いただけます。
インターネットをご利用できる環境さえあれば、会員登録を行っていただければお使いになれます。パソコンだけでなくスマートフォンやタブレットでも操作が可能です。
また、海外向けにも情報を発信することができるようになっております。
ご興味の際は、こちらのリンクから新規会員登録を行っていただきますようお願い致します。または、ご質問や、ご確認事項、もう少し詳細を知りたい方は、[ジャパンクロップス]のお問合せフォームよりお気軽にご連絡ください。