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商品番号: 1011
みどりのしろ菜
サラダ白菜「タイニーシュシュ」を結球しないように育てた「しろ菜」です。サラダ、鍋・汁の実、炒めものなどどんな食べ方もOK
![みどりのしろ菜 - 1枚目の写真・イメージ - 日本の農作物と農業を促進[JapanCROPs]](/upload/img/products/1011/5fcde25f7589e436ecb5c785a2e47d88)
商品: みどりのしろ菜
| 農家 | Happy village farm |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 市町村 | 松本市 |
| 農作物分類 | 野菜, 非結球あぶらな科葉菜類, しろ菜 |
| 販売可能期間 | 1月, 2月 |
| 在庫状況 | 在庫あり |
| 公開日時 | 2019/01/12 |
| 価格帯 | 2500円 |
|---|---|
| 販売単位 | 問合せ |
| 販売条件 | 問合せ |
商品説明
生食できる白菜品種「タイニーシュシュ」を晩秋に植付けると、寒さのため結球しない性質を利用し、寒さでしめて育てている白菜の抜き菜です。白菜品種を利用しているので、通常のしろ菜よりも緑色部分が大きく「みどりのしろ菜」と名づけました。信州松本平・波田の冬は、ビニールハウス内でも朝方は-10℃になり、しろ菜は凍りますが、ダメージは受けず、日中の暖かさで少しずつ大きくなります。寒さに耐えるため味が凝縮してきます。
サラダ白菜なので生食でき、浅漬け、汁の実、鍋物、炒めもの、和洋中イタリアンなんでも使える万能野菜です。
宅配100サイズ1箱に16袋入ります。
![みどりのしろ菜 - 2枚目の写真・イメージ - 日本の農作物と農業を促進[JapanCROPs]](/upload/img/products/1011/e1e3bf5d07dca816897d6606424ae758)
商品: みどりのしろ菜
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