きゅうりは、一般的には夏野菜として夏場に栽培される野菜ですが、温暖な気候をもつ地域では冬でも積極的に栽培されています。出荷時期によって、冬春キュウリ、夏秋キュウリに区分されます。冬春キュウリは宮崎県や群馬県等、夏秋キュウリは福島県や群馬県等で多く生産されています。
2017年度産(平成29年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が宮崎県、2位が群馬県、3位が埼玉県となっています。
年間生産量 | 559,500(t) |
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作付面積 | 10,800(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 559,500(t) | - | 483,200(t) | - | 10,800(ha) | - | 5,180(kg) |
1 | 宮崎県 | 67,200(t) | 12.0% | 63,700(t) | 13.2% | 681(ha) | 6.3% | 9,870(kg) |
2 | 群馬県 | 55,400(t) | 9.9% | 50,000(t) | 10.3% | 863(ha) | 8.0% | 6,420(kg) |
3 | 埼玉県 | 46,600(t) | 8.3% | 42,200(t) | 8.7% | 632(ha) | 5.9% | 7,370(kg) |
4 | 福島県 | 39,700(t) | 7.1% | 35,700(t) | 7.4% | 696(ha) | 6.4% | 5,700(kg) |
5 | 千葉県 | 34,100(t) | 6.1% | 30,700(t) | 6.4% | 478(ha) | 4.4% | 7,130(kg) |
6 | 茨城県 | 26,700(t) | 4.8% | 23,600(t) | 4.9% | 517(ha) | 4.8% | 5,160(kg) |
7 | 高知県 | 24,500(t) | 4.4% | 23,200(t) | 4.8% | 167(ha) | 1.5% | 14,700(kg) |
8 | 北海道 | 16,500(t) | 2.9% | 15,100(t) | 3.1% | 157(ha) | 1.5% | 10,500(kg) |
9 | 長野県 | 15,200(t) | 2.7% | 10,600(t) | 2.2% | 399(ha) | 3.7% | 3,810(kg) |
10 | 栃木県 | 13,700(t) | 2.4% | 10,600(t) | 2.2% | 298(ha) | 2.8% | 4,600(kg) |
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