[ 産地 / 都道府県 ] ほうれん草 (法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう) - 農作物 -
ほうれん草は、収穫後にすぐに品質が落ち始める野菜（軟弱野菜とも呼ばれます）の一つであり、収穫後に消費者の元にすぐに届けられるような近郊農業（大都市消費地に近い場所で営まれる農業）で栽培される典型的な農作物となります。
2021年度産(令和3年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が埼玉県、2位が群馬県、3位が千葉県となっています。
2021年度産
ほうれん草（法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(令和3年度産)
全国の生産量・作付面積(令和3年度産)
日本
| 年間生産量 | 210,500(t) |
|---|---|
| 作付面積 | 19,300(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(令和3年度産)
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2021年度産産地（都道府県）別 農業ランキング [ほうれん草] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 210,500(t) | - | 179,700(t) | - | 19,300(ha) | - | 1,090(kg) |
| 1 | 埼玉県 | 22,800(t) | 10.8% | 19,000(t) | 10.6% | 1,820(ha) | 9.4% | 1,250(kg) |
| 2 | 群馬県 | 21,500(t) | 10.2% | 19,500(t) | 10.9% | 1,990(ha) | 10.3% | 1,080(kg) |
| 3 | 千葉県 | 18,500(t) | 8.8% | 17,000(t) | 9.5% | 1,710(ha) | 8.9% | 1,080(kg) |
| 4 | 茨城県 | 17,800(t) | 8.5% | 16,000(t) | 8.9% | 1,350(ha) | 7.0% | 1,320(kg) |
| 5 | 宮崎県 | 13,100(t) | 6.2% | 11,800(t) | 6.6% | 865(ha) | 4.5% | 1,520(kg) |
| 6 | 岐阜県 | 11,800(t) | 5.6% | 10,500(t) | 5.8% | 1,200(ha) | 6.2% | 983(kg) |
| 7 | 福岡県 | 10,100(t) | 4.8% | 9,200(t) | 5.1% | 806(ha) | 4.2% | 1,250(kg) |
| 8 | 神奈川県 | 7,870(t) | 3.7% | 7,300(t) | 4.1% | 661(ha) | 3.4% | 1,190(kg) |
| 9 | 栃木県 | 6,160(t) | 2.9% | 5,220(t) | 2.9% | 604(ha) | 3.1% | 1,020(kg) |
| 10 | 京都府 | 5,250(t) | 2.5% | 4,520(t) | 2.5% | 341(ha) | 1.8% | 1,540(kg) |
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の
産地（都道府県）
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「ほうれん草（法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう）」の産地（都道府県）に関する一般情報
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