農家 | 果実的野菜 フルベジファーム |
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都道府県 | 千葉県 |
市町村 | 長生村 |
農作物分類 | 野菜, 非結球あぶらな科葉菜類, ルッコラ |
販売可能期間 | 1月, 2月, 3月, 4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月 |
在庫状況 | 在庫あり |
公開日時 | 2019/03/25 |
価格帯 | 問合せ |
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販売単位 | 問合せ |
販売条件 | 問合せ |
イタリア野菜としても有名なルッコラの仲間です。
ルッコラ セルバチカは、よりゴマ油のような風味とアブラナ科葉菜の持つ特有の辛みが強い野性味あふれる食味で、一度食べるとクセになる美味しさです。
サラダとして食するのが一般的ですが、パスタやピッツァに散らしても美味しいです。