日本全体のさくらんぼの収穫量(生産量)は、2006年から2022年の17年間で22.6%の減少となっており、作付面積は5.8%の減少となっています。
さくらんぼの日本全体の10アール当たりの収量は17.9%の減少となっています。
分類 | 農作物果物 |
---|---|
品種等 | 香夏錦おうとう, 南陽おうとう, 水門おうとう, 桜頂錦おうとう, ダイアナブライト桜桃, ジヤンボ錦おうとう, 天香錦おうとう, 豊錦おうとう, 高社錦おうとう, シャボレー桜桃, 別甲おうとう, フランスワン桜桃, 紅さやか桜桃, 紅秀峰おうとう, 日の出おうとう, セネカ桜桃, 佐藤錦おうとう, 黄玉おうとう, ナポレオン桜桃, 南部錦おうとう, 高砂おうとう, まさみ桜桃, さおり桜桃, レーニア, ビング, ドーソン, サム, ランバート, サミット, ステラ, バーラット, バン, ガーネット, ツラーレ, ブルックス |
主な |
北海道, 青森県, 岩手県, 山形県, 山梨県 |
旬 |
6月, 7月 [代表的な品種や種類が市場で最も多く出回る時期を表示しています。] |
主な料理や |
さくらんぼは、そのままで食べられる他、タルトのトッピングやゼリー、ジャムといった形で加工して食べられます。 |
関連する農作業 | 耕耘, 基肥施肥, 追肥施肥, 防除, 除草, 育生管理, 収穫, 調整, 出荷, 間接労働, 生産管理労働 |
# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
- | 全国 | 16,100(t) | - | 14,500(t) | - | 4,230(ha) | - | 381(kg) |
1 | 山形県 | 12,400(t) | 77.0% | 11,100(t) | 76.6% | 2,790(ha) | 66.0% | 444(kg) |
2 | 北海道 | 1,530(t) | 9.5% | 1,460(t) | 10.1% | 480(ha) | 11.3% | 318(kg) |
3 | 山梨県 | 535(t) | 3.3% | 514(t) | 3.5% | 297(ha) | 7.0% | 180(kg) |
4 | 秋田県 | 193(t) | 1.2% | 168(t) | 1.2% | 91(ha) | 2.2% | 212(kg) |
桜桃(サクランボ)は、平均気温が7度~15度、低温期間(7.2度以下)が1400時間以上と寒冷地を好み、日なたで肥沃な土地で良く育つと言われています。
さくらんぼ
サクランボはバラ科サクラ属の植物です。サクランボの生産量が多い都道府県は突出して山形県で、そのあとに北海道、山梨県と続きます。アメリカンチェリーと呼ばれる輸入されたサクランボも多く出回っています。
このページは、[ジャパンクロップス]に登録されている農家(農業従事者)様が提供する会員様の登録情報と、[ジャパンクロップス]運営事務局が提供する「さくらんぼ」に関する一般情報(品種/種類、産地(都道府県)、地域、旬(主な収穫時期)、食品としての栄養/効果、主な料理/加工食品、栽培条件、写真、ランキング等を含めた様々な農業情報)から構成されています。会員様の登録情報に対するご意見・ご質問に関しては、運営事務局側では回答致しかねますので、会員様に直接お問い合わせいただきますようお願いいたします。「さくらんぼ」の一般情報に関しては、次に記載の "「さくらんぼ」に関する一般情報" をご覧ください。
2024年10月09日現在、[ジャパンクロップス]にご登録いただいている「さくらんぼ」を生産する農家(農業従事者)さんの数は0人で、「さくらんぼ」に関連する登録商品は0件、「さくらんぼ」に関連する登録されている農家記事は0件となっております。(この数字には、サンプルとして登録された情報が含まれている場合がございます。ご注意いただきますようお願いいたします。)
[ジャパンクロップス]で提供している情報は、総務省統計局等の機関から公表されている情報及び、[ジャパンクロップス]運営事務局の独自の視点・調査から提供している情報の2つから構成されております。ページの中で出典が記載されていない情報は、当運営事務局の独自の視点から提供された情報となります。
運営事務局では、日本で生産された農作物の「さくらんぼ」に関して、国内外の多くの消費者の方に興味をもっていただけるよう、今後も情報を追加していく予定です。
[ジャパンクロップス]では、日本で「さくらんぼ」を生産・販売されている農家様を募集しております。当サイトでは、「さくらんぼ」に関する商品情報だけでなく、ご自身の情報や、その他の「さくらんぼ」の販売促進につながるようなお知らせを無料で登録・発信いただけます。
インターネットをご利用できる環境さえあれば、会員登録を行っていただければお使いになれます。パソコンだけでなくスマートフォンやタブレットでも操作が可能です。
また、海外向けにも情報を発信することができるようになっております。
ご興味の際は、こちらのリンクから新規会員登録を行っていただきますようお願い致します。または、ご質問や、ご確認事項、もう少し詳細を知りたい方は、[ジャパンクロップス]のお問合せフォームよりお気軽にご連絡ください。