日本全体のトルコギキョウの作付(収穫)面積(生産量)は、2004年から2007年の4年間で0.2%の減少となっており、出荷量は0.6%の増加となっています。
| # | 都道府県 | 作付(収穫)面積 | 作付(収穫)面積割合 | 出荷量 | 出荷量割合 |
|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 46,500(a) | - | 117,500(千本) | - |
| 1 | 長野県 | 5,070(a) | 10.9% | 14,600(千本) | 12.4% |
| 2 | 熊本県 | 4,560(a) | 9.8% | 12,300(千本) | 10.5% |
| 3 | 北海道 | 4,260(a) | 9.2% | 7,500(千本) | 6.4% |
| 4 | 福岡県 | 3,440(a) | 7.4% | 9,700(千本) | 8.3% |
| 5 | 山形県 | 2,930(a) | 6.3% | 6,300(千本) | 5.4% |
| 6 | 福島県 | 2,830(a) | 6.1% | 6,470(千本) | 5.5% |
| 7 | 高知県 | 2,020(a) | 4.3% | 4,690(千本) | 4.0% |
| 8 | 静岡県 | 1,900(a) | 4.1% | 6,810(千本) | 5.8% |
| 9 | 大分県 | 1,610(a) | 3.5% | 5,490(千本) | 4.7% |
| 10 | 千葉県 | 1,410(a) | 3.0% | 3,940(千本) | 3.4% |
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