日本全体のみかんの収穫量(生産量)は、2006年から2021年の16年間で11%の減少となっており、作付面積は26.4%の減少となっています。
みかんの日本全体の10アール当たりの収量は21%の増加となっています。
| 分類 | 農作物果物かんきつ類 |
|---|---|
| 収穫部位 | 果実 |
| 品種等 | グリーンハウスみかん, 少加温ハウスみかん |
| 主な |
静岡県, 和歌山県, 愛媛県, 長崎県, 熊本県 |
| 旬 |
11月, 12月 [代表的な品種や種類が市場で最も多く出回る時期を表示しています。] |
| 主な料理や |
みかんは、そのままで食べられる他、ケーキに添えられたり、ジュースやヨーグルトといった形で加工され食べられます。缶詰として販売されていることも多い果物です。 |
| 関連する農作業 | 耕耘, 基肥施肥, 追肥施肥, 防除, 除草, 育生管理, 収穫, 調整, 出荷, 間接労働, 生産管理労働 |
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 749,000(t) | - | 676,900(t) | - | 37,000(ha) | - | 2,020(kg) |
| 1 | 和歌山県 | 147,800(t) | 19.7% | 133,600(t) | 19.7% | 6,780(ha) | 18.3% | 2,180(kg) |
| 2 | 愛媛県 | 127,800(t) | 17.1% | 117,900(t) | 17.4% | 5,460(ha) | 14.8% | 2,340(kg) |
| 3 | 静岡県 | 99,700(t) | 13.3% | 90,400(t) | 13.4% | 4,920(ha) | 13.3% | 2,030(kg) |
| 4 | 熊本県 | 90,000(t) | 12.0% | 81,800(t) | 12.1% | 3,630(ha) | 9.8% | 2,480(kg) |
| 5 | 長崎県 | 52,000(t) | 6.9% | 45,800(t) | 6.8% | 2,560(ha) | 6.9% | 2,030(kg) |
| 6 | 佐賀県 | 46,900(t) | 6.3% | 43,200(t) | 6.4% | 1,860(ha) | 5.0% | 2,520(kg) |
| 7 | 愛知県 | 24,100(t) | 3.2% | 22,000(t) | 3.3% | 1,120(ha) | 3.0% | 2,150(kg) |
| 8 | 広島県 | 22,000(t) | 2.9% | 19,100(t) | 2.8% | 1,630(ha) | 4.4% | 1,350(kg) |
| 9 | 福岡県 | 20,900(t) | 2.8% | 19,600(t) | 2.9% | 1,120(ha) | 3.0% | 1,870(kg) |
| 10 | 三重県 | 18,500(t) | 2.5% | 16,400(t) | 2.4% | 992(ha) | 2.7% | 1,860(kg) |
温州（ウンシュウ）ミカンは、平均気温が１５度から18度前後の温暖で、日当たりが良く、ある程度の湿度がある自然条件下での栽培が良いとされています。
みかん
みかんは、ミカン科ミカン属の植物です。「温州ミカン」とは、日本の一般的なみかんの総称となります。みかんの生産量が多い都道府県は和歌山県県、愛媛県、静岡県となっています。旬は、品種によっても異なりますが、全体としては12月から2月にかけてとなります。ハウス物も安定して供給されており、ほぼ通年食べることができます。
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