日本全体のきゅうりの収穫量(生産量)は、2006年から2022年の17年間で12.7%の減少となっており、作付面積は25.4%の減少となっています。
きゅうりの日本全体の10アール当たりの収量は17.1%の増加となっています。
分類 | 農作物野菜 |
---|---|
収穫部位 | 果実 |
品種等 | 太きゅうり, 黒いぼ胡瓜, 白いぼ胡瓜, 長形きゅうり, 四葉胡瓜, パワーグリーン胡瓜, ブルームレス胡瓜, キトラ胡瓜, 夏秋きゅうり, 冬春きゅうり, 黒珊瑚きゅうり, いぼなし胡瓜 |
主な |
福島県, 群馬県, 埼玉県, 千葉県, 宮崎県 |
旬 |
4月, 5月, 6月, 7月 [代表的な品種や種類が市場で最も多く出回る時期を表示しています。] |
主な料理や |
きゅうりは、サラダやお寿司のかっぱ巻き、酢の物、和え物、塩揉みなど料理に用いられます。 |
関連する農作業 | 種子等予措, 育苗, 耕耘, 基肥施肥, 播種, 定植, 追肥施肥, 防除, 除草, 育生管理, 収穫, 調整, 出荷, 間接労働, 生産管理労働 |
# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
- | 全国 | 548,600(t) | - | 476,900(t) | - | 9,770(ha) | - | 5,620(kg) |
1 | 宮崎県 | 64,500(t) | 11.8% | 60,800(t) | 12.7% | 584(ha) | 6.0% | 11,000(kg) |
2 | 群馬県 | 55,800(t) | 10.2% | 50,000(t) | 10.5% | 789(ha) | 8.1% | 7,070(kg) |
3 | 埼玉県 | 44,000(t) | 8.0% | 40,000(t) | 8.4% | 564(ha) | 5.8% | 7,800(kg) |
4 | 福島県 | 40,500(t) | 7.4% | 36,500(t) | 7.7% | 678(ha) | 6.9% | 5,970(kg) |
5 | 千葉県 | 31,400(t) | 5.7% | 28,400(t) | 6.0% | 420(ha) | 4.3% | 7,480(kg) |
6 | 茨城県 | 25,500(t) | 4.6% | 22,100(t) | 4.6% | 478(ha) | 4.9% | 5,330(kg) |
6 | 高知県 | 25,500(t) | 4.6% | 24,200(t) | 5.1% | 144(ha) | 1.5% | 17,700(kg) |
8 | 佐賀県 | 15,300(t) | 2.8% | 14,200(t) | 3.0% | 153(ha) | 1.6% | 10,000(kg) |
8 | 熊本県 | 15,300(t) | 2.8% | 14,000(t) | 2.9% | 279(ha) | 2.9% | 5,480(kg) |
10 | 愛知県 | 14,900(t) | 2.7% | 13,400(t) | 2.8% | 165(ha) | 1.7% | 9,030(kg) |
胡瓜(キュウリ)は、生育適温が18度~25度で、寒さに弱く、温暖な気候で良く育つと言われています。
きゅうり
キュウリは、ウリ科キュウリ属の植物で、代表的な果菜の一つです。生産量の多い都道府県は、宮崎県、福島県、群馬県となります。
このページは、[ジャパンクロップス]に登録されている農家(農業従事者)様が提供する会員様の登録情報と、[ジャパンクロップス]運営事務局が提供する「きゅうり」に関する一般情報(品種/種類、産地(都道府県)、地域、旬(主な収穫時期)、食品としての栄養/効果、主な料理/加工食品、栽培条件、写真、ランキング等を含めた様々な農業情報)から構成されています。会員様の登録情報に対するご意見・ご質問に関しては、運営事務局側では回答致しかねますので、会員様に直接お問い合わせいただきますようお願いいたします。「きゅうり」の一般情報に関しては、次に記載の "「きゅうり」に関する一般情報" をご覧ください。
2024年10月12日現在、[ジャパンクロップス]にご登録いただいている「きゅうり」を生産する農家(農業従事者)さんの数は0人で、「きゅうり」に関連する登録商品は0件、「きゅうり」に関連する登録されている農家記事は0件となっております。(この数字には、サンプルとして登録された情報が含まれている場合がございます。ご注意いただきますようお願いいたします。)
[ジャパンクロップス]で提供している情報は、総務省統計局等の機関から公表されている情報及び、[ジャパンクロップス]運営事務局の独自の視点・調査から提供している情報の2つから構成されております。ページの中で出典が記載されていない情報は、当運営事務局の独自の視点から提供された情報となります。
運営事務局では、日本で生産された農作物の「きゅうり」に関して、国内外の多くの消費者の方に興味をもっていただけるよう、今後も情報を追加していく予定です。
[ジャパンクロップス]では、日本で「きゅうり」を生産・販売されている農家様を募集しております。当サイトでは、「きゅうり」に関する商品情報だけでなく、ご自身の情報や、その他の「きゅうり」の販売促進につながるようなお知らせを無料で登録・発信いただけます。
インターネットをご利用できる環境さえあれば、会員登録を行っていただければお使いになれます。パソコンだけでなくスマートフォンやタブレットでも操作が可能です。
また、海外向けにも情報を発信することができるようになっております。
ご興味の際は、こちらのリンクから新規会員登録を行っていただきますようお願い致します。または、ご質問や、ご確認事項、もう少し詳細を知りたい方は、[ジャパンクロップス]のお問合せフォームよりお気軽にご連絡ください。