分類 | 農作物雑穀類 |
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関連する |
とうもろこし(子実), スイートコーン |
関連する農作業 | 種子等予措, 育苗, 耕耘, 基肥施肥, 播種, 定植, 追肥施肥, 防除, 除草, 育生管理, 収穫, 調整, 出荷, 間接労働, 生産管理労働 |
とうもろこし類
麦や米と並んで、世界で重要な地位を占める穀物です。
日本の消費者にとっては、スイートコーンのような焼いたり茹でたりして食べる生食用(未成熟)の「とうもろこし」が有名ではないかと思います。
人間の食料以外にも、家畜の飼料や、デンプンやバイオエタノール等の原料としても生産されるなど、なくてはならない農作物です。
こちらでは、人間の食料として、未成熟とうもろこし(スイートコーン等)及び、とうもろこし[子実](乾燥した子実)を取り扱う分類となっています。
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