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[ 旬 ] ほうれん草 (法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう) - 農作物 -
写真: ほうれん草
こちらでは、「ほうれん草」の旬
「ほうれん草（法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう）」の旬の説明
「ほうれん草」の旬の月
旬の補足説明
ほうれん草は、一年を通じて市場に出回っている野菜です。その中で、10月から5月にかけての時期が年間を通じて、ホウレンソウが多く出回る時期(卸売販売数量が多い時期)となっています。逆に、夏場の7月～9月が出回る量が他の月に比べ比較的少なくなっています。ジャパンクロップスではサイト内の定義に従って、ほうれんそうの旬の月を10月～5月としています。
「ほうれん草」(国産)の月別の卸売数量割合と旬 [2014]
旬
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「ほうれん草(法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう)」(国産)の月別卸売数量・価額合計・価格 [2014]
「月」のリンクをクリックいただくと、その月が旬の野菜や果物をご覧いただけます。
| 月 | 数量合計 | 数量(割合) | 価額合計 | 価額(割合) | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1月 | 8,706 (t) | 9.8% | ¥ 4,488,757 (千円) | 10.2% | ¥ 516 (円/kg) |
| 2月 | 9,255 (t) | 10.4% | ¥ 3,956,276 (千円) | 9.0% | ¥ 427 (円/kg) |
| 3月 | 9,975 (t) | 11.2% | ¥ 3,555,913 (千円) | 8.1% | ¥ 356 (円/kg) |
| 4月 | 6,963 (t) | 7.8% | ¥ 3,299,493 (千円) | 7.5% | ¥ 474 (円/kg) |
| 5月 | 7,421 (t) | 8.3% | ¥ 3,336,239 (千円) | 7.6% | ¥ 450 (円/kg) |
| 6月 | 6,425 (t) | 7.2% | ¥ 3,077,231 (千円) | 7.0% | ¥ 479 (円/kg) |
| 7月 | 4,806 (t) | 5.4% | ¥ 2,949,270 (千円) | 6.7% | ¥ 614 (円/kg) |
| 8月 | 3,701 (t) | 4.2% | ¥ 3,000,963 (千円) | 6.8% | ¥ 811 (円/kg) |
| 9月 | 5,057 (t) | 5.7% | ¥ 3,794,511 (千円) | 8.6% | ¥ 750 (円/kg) |
| 10月 | 8,350 (t) | 9.4% | ¥ 4,140,366 (千円) | 9.4% | ¥ 496 (円/kg) |
| 11月 | 8,912 (t) | 10.0% | ¥ 3,803,989 (千円) | 8.6% | ¥ 427 (円/kg) |
| 12月 | 9,349 (t) | 10.5% | ¥ 4,682,610 (千円) | 10.6% | ¥ 501 (円/kg) |
| 年間 | 88,920 (t) | 100.0% | ¥ 44,085,618 (千円) | 100.0% | ¥ 496 (円/kg) |
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公式フェイスブックページ
出典、定義等
-
政府統計の総合窓口 [https://www.e-stat.go.jp/]
主要都市の月別野菜の卸売数量・価額・価格 [2014] -
旬の定義: 以下の判定基準を採用して旬の判断を行っています。当サイトで定めた定義となりますのでご注意ください。
旬の判定基準 = 年間を通じて卸売数量が最大となる月 及び 卸売数量の標準得点が0.5以上となる月(他の月と比較して棚卸数量の値が高い水準である月)
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