ほうれん草は、収穫後にすぐに品質が落ち始める野菜(軟弱野菜とも呼ばれます)の一つであり、収穫後に消費者の元にすぐに届けられるような近郊農業(大都市消費地に近い場所で営まれる農業)で栽培される典型的な農作物となります。
2022年度産(令和4年産)までの過去データを平均した総合的なほうれん草の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が千葉県、2位が埼玉県、3位が群馬県となっています。こちらでは、年度別の上位都道府県の収穫量の全国割合をご覧いただけるほか、年度別の詳細ページへのリンクも提供しております。
年間生産量 (*) | 252,129(t) |
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作付面積 (*) | 21,141(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 | 備考 |
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- | 全国 | 252,129(t) | - | 209,676(t) | - | 21,141(ha) | - | 1,187(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
1 | 千葉県 | 32,370(t) | 12.8% | 29,364(t) | 14.0% | 2,167(ha) | 10.3% | 1,469(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
2 | 埼玉県 | 27,523(t) | 10.9% | 22,847(t) | 10.9% | 2,101(ha) | 9.9% | 1,304(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
3 | 群馬県 | 21,276(t) | 8.4% | 18,394(t) | 8.8% | 1,889(ha) | 8.9% | 1,125(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
4 | 茨城県 | 16,876(t) | 6.7% | 14,488(t) | 6.9% | 1,198(ha) | 5.7% | 1,408(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
5 | 宮崎県 | 15,364(t) | 6.1% | 13,452(t) | 6.4% | 859(ha) | 4.1% | 1,841(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
6 | 岐阜県 | 12,052(t) | 4.8% | 10,708(t) | 5.1% | 1,261(ha) | 6.0% | 956(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
7 | 福岡県 | 9,585(t) | 3.8% | 8,572(t) | 4.1% | 667(ha) | 3.2% | 1,442(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
8 | 神奈川県 | 8,915(t) | 3.5% | 8,116(t) | 3.9% | 697(ha) | 3.3% | 1,273(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
9 | 愛知県 | 6,834(t) | 2.7% | 5,887(t) | 2.8% | 494(ha) | 2.3% | 1,359(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
10 | 北海道 | 6,458(t) | 2.6% | 5,872(t) | 2.8% | 660(ha) | 3.1% | 978(kg) | 2022年以前までの過去17年間の平均値 |
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