[ 産地 / 都道府県 ] ほうれん草 (法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう) - 農作物 -
ほうれん草は、収穫後にすぐに品質が落ち始める野菜（軟弱野菜とも呼ばれます）の一つであり、収穫後に消費者の元にすぐに届けられるような近郊農業（大都市消費地に近い場所で営まれる農業）で栽培される典型的な農作物となります。
2018年度産(平成30年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が千葉県、2位が埼玉県、3位が群馬県となっています。
2018年度産
ほうれん草（法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(平成30年度産)
全国の生産量・作付面積(平成30年度産)
日本
| 年間生産量 | 228,300(t) |
|---|---|
| 作付面積 | 20,300(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(平成30年度産)
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2018年度産産地（都道府県）別 農業ランキング [ほうれん草] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 228,300(t) | - | 194,800(t) | - | 20,300(ha) | - | 1,120(kg) |
| 1 | 千葉県 | 25,500(t) | 11.2% | 23,300(t) | 12.0% | 2,110(ha) | 10.4% | 1,210(kg) |
| 2 | 埼玉県 | 24,200(t) | 10.6% | 20,100(t) | 10.3% | 2,020(ha) | 10.0% | 1,200(kg) |
| 3 | 群馬県 | 21,400(t) | 9.4% | 19,600(t) | 10.1% | 1,910(ha) | 9.4% | 1,120(kg) |
| 4 | 茨城県 | 17,900(t) | 7.8% | 16,200(t) | 8.3% | 1,240(ha) | 6.1% | 1,440(kg) |
| 5 | 宮崎県 | 15,700(t) | 6.9% | 13,900(t) | 7.1% | 954(ha) | 4.7% | 1,650(kg) |
| 6 | 岐阜県 | 10,000(t) | 4.4% | 8,880(t) | 4.6% | 1,240(ha) | 6.1% | 807(kg) |
| 7 | 福岡県 | 9,410(t) | 4.1% | 8,560(t) | 4.4% | 702(ha) | 3.5% | 1,340(kg) |
| 8 | 神奈川県 | 8,370(t) | 3.7% | 7,880(t) | 4.0% | 675(ha) | 3.3% | 1,240(kg) |
| 9 | 栃木県 | 6,680(t) | 2.9% | 5,910(t) | 3.0% | 624(ha) | 3.1% | 1,070(kg) |
| 10 | 熊本県 | 6,590(t) | 2.9% | 5,880(t) | 3.0% | 540(ha) | 2.7% | 1,220(kg) |
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の
産地（都道府県）
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「ほうれん草（法蓮草,ホウレンソウ,ほうれんそう）」の産地（都道府県）に関する一般情報
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