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[ 農家 ] 淡路島 竹川ファーム
食卓に淡路島
本場淡路島産の玉ねぎ
減農薬のお米キヌヒカリ
![淡路島 竹川ファーム - 1枚目の写真・イメージ - 日本の農作物と農業を促進[JapanCROPs]](/upload/img/farmers/1100/6558e6a39a6df10586d5585fd052dc3f)
農家: 淡路島 竹川ファーム
| 都道府県 | 兵庫県 |
|---|---|
| 市町村 | 南あわじ市 |
| 取扱農作物 | 米, 野菜, 玉ねぎ, 水稲 |
| 取扱品種 |
きぬひかり キヌヒカリの特徴は、その輝きの素晴らしさと、食味の良さといわれています。 キヌヒカリは、コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りで、そのためにコシヒカリよりさっぱりとした口当たりになります。 そのため、炊き上がりの輝きとぱらっとした口当たりが、関東以南のお寿司屋さんに人気を集めています。 |
| 地域区分 | 平場 |
| 耕地面積(hr) | 1.4 |
| 代表者氏名 | 竹川大輔 |
| ホームページ | http://takekawafarm.com/ |
| SNS | https://www.facebook.com/takekawafarm/ |
| 登録日 | 2020/04/25 |
| 連絡先電話番号 | 非公開 |
|---|---|
| 連絡先FAX番号 | 非公開 |
| 連絡先メール | d-takekawa@hera.eonet.ne.jp |
農家(農業生産者)さん紹介
淡路島は兵庫県の一番南に位置し温暖で三原平野は砂壌土中心地帯であり、お米や玉ねぎ栽培に適した肥沃な土壌を保っていることも大きなポイントで水田転換畑で夏にはみずはりを行うことで病害を予防するといった土作りへの工夫も特徴的で、農薬もその時々に最小限にとどめることがより安心の心の技術だと思っています。
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![淡路島 竹川ファーム - 2枚目の写真・イメージ - 日本の農作物と農業を促進[JapanCROPs]](/upload/img/farmers/1100/b1bee982db7c33d1504511fe0754a51d)
農家: 淡路島 竹川ファーム
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