こちらでは、ビタミンDの説明(概要・効果・効能等)をご覧いただけます。 また、ビタミンDの栄養成分を含む農作物をご紹介しており、どんな農作物がビタミンDを多く含んでいるか一覧でご確認いただけます。一覧表示されている穀物、野菜、果物等のタイトルのリンクをクリックいただくと、その農作物の栄養成分や栄養価をすべてご覧いただけます。
ビタミンDのはたらき
- カルシウムやリンのはたらきをサポートし、骨を強くする。
- むし歯をふせぐ。
※紫外線を浴びることで、体内でつくることができる。
親となる栄養素 | ビタミン |
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出典 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」(文部科学省)
[http://www.mext.go.jp/]