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農作物番号: 34300
[ 旬 ] 茄子 (なす,ナス,なすび) - 農作物 -
写真: 茄子
こちらでは、「茄子」の旬
「茄子（なす,ナス,なすび）」の旬の説明
「茄子」の旬の月
旬の補足説明
茄子の旬の時期は春から夏（初秋）にかけてとなります。4月～9月が最も市場に出回る量（卸売販売量）が増える時期となり、逆に冬場を中心とした時期は出回る量が少なくなります。ジャパンクロップスではサイト内の定義に従って、なすの旬の月を4月～9月としています。
「茄子」(国産)の月別の卸売数量割合と旬 [2014]
旬
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「茄子(なす,ナス,なすび)」(国産)の月別卸売数量・価額合計・価格 [2014]
「月」のリンクをクリックいただくと、その月が旬の野菜や果物をご覧いただけます。
| 月 | 数量合計 | 数量(割合) | 価額合計 | 価額(割合) | 価格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1月 | 9,715 (t) | 5.3% | ¥ 3,552,658 (千円) | 5.8% | ¥ 366 (円/kg) |
| 2月 | 8,533 (t) | 4.6% | ¥ 3,410,365 (千円) | 5.6% | ¥ 400 (円/kg) |
| 3月 | 13,272 (t) | 7.2% | ¥ 4,690,226 (千円) | 7.7% | ¥ 353 (円/kg) |
| 4月 | 16,886 (t) | 9.2% | ¥ 5,751,492 (千円) | 9.5% | ¥ 341 (円/kg) |
| 5月 | 21,178 (t) | 11.5% | ¥ 7,149,583 (千円) | 11.8% | ¥ 338 (円/kg) |
| 6月 | 23,774 (t) | 12.9% | ¥ 7,360,063 (千円) | 12.1% | ¥ 310 (円/kg) |
| 7月 | 21,669 (t) | 11.8% | ¥ 6,101,955 (千円) | 10.0% | ¥ 282 (円/kg) |
| 8月 | 19,660 (t) | 10.7% | ¥ 6,010,011 (千円) | 9.9% | ¥ 306 (円/kg) |
| 9月 | 17,418 (t) | 9.4% | ¥ 5,834,331 (千円) | 9.6% | ¥ 335 (円/kg) |
| 10月 | 15,401 (t) | 8.4% | ¥ 3,803,945 (千円) | 6.3% | ¥ 247 (円/kg) |
| 11月 | 9,738 (t) | 5.3% | ¥ 3,586,524 (千円) | 5.9% | ¥ 368 (円/kg) |
| 12月 | 7,090 (t) | 3.8% | ¥ 3,480,008 (千円) | 5.7% | ¥ 491 (円/kg) |
| 年間 | 184,334 (t) | 100.0% | ¥ 60,731,161 (千円) | 100.0% | ¥ 329 (円/kg) |
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公式フェイスブックページ
出典、定義等
-
政府統計の総合窓口 [https://www.e-stat.go.jp/]
主要都市の月別野菜の卸売数量・価額・価格 [2014] -
旬の定義: 以下の判定基準を採用して旬の判断を行っています。当サイトで定めた定義となりますのでご注意ください。
旬の判定基準 = 年間を通じて卸売数量が最大となる月 及び 卸売数量の標準得点が0.5以上となる月(他の月と比較して棚卸数量の値が高い水準である月)
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