こちらでは、青森県の6次産業化の状況として、青森県の「農業生産関連事業」の状況をご紹介しております。「農業生産関連事業」とは、自己生産農産物を利用した加工、直販、観光農園等といった農業経営に付帯する事業を指しており、こちらのページでは具体的には次の項目に対する青森県や日本全体の販売金額、事業体数、従事者数の情報をご覧いただけます。
6次産業化とは...1次産業(農業、林業、漁業等)の従事者が農林水産物の生産にとどまらず、加工や販売などを合わせて行うことにより、生産者の収入や地域での雇用の拡大を図る取組です。 一般的に1次産業は生産、2次産業は加工、3次産業は流通・販売と言われている中で、6次産業はそれらを全て含んだ産業(1次+2次+3次=6次 または 1次x2次x3次=6次)として位置付けられており、日本政府はこの取り組みを積極的に推進しています。
青森県 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
農業生産関連事業計 [単位:100万円] |
¥ 24,585 ( 1.3% / 32位 ) |
¥ 1,867,233 |
青森県 [販売金額割合] |
全国合計 [販売金額割合] |
|
---|---|---|
農産物の加工 [単位:100万円] |
¥ 10,717 [43.59%] |
¥ 857,678 [45.93%] |
農産物直売所 [単位:100万円] |
¥ 13,294 [54.07%] |
¥ 935,630 [50.11%] |
観光農園 [単位:100万円] |
¥ 210 [0.85%] |
¥ 36,430 [1.95%] |
農家民宿 [単位:100万円] |
¥ 30 [0.12%] |
¥ 5,406 [0.29%] |
農家レストラン [単位:100万円] |
¥ 335 [1.36%] |
¥ 32,089 [1.72%] |
青森県 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 24,585 ( 1.3% / 32位 ) |
¥ 1,867,233 |
事業体数 |
1,160 ( 1.9% / 20位 ) | 60,400 |
従事者数 [単位:100人] |
92 ( 2.1% / 21位 ) | 4,415 |
青森県 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 10,717 ( 1.2% / 25位 ) |
¥ 857,678 |
事業体数 |
580 ( 2.2% / 14位 ) | 26,660 |
従事者数 [単位:100人] |
38 ( 2.3% / 13位 ) | 1,675 |
内訳1:農業経営体 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 6,100 ( 2.0% / 16位 ) |
¥ 310,546 |
事業体数 |
540 ( 2.2% / 14位 ) | 25,070 |
従事者数 [単位:100人] |
32 ( 2.4% / 12位 ) | 1,325 |
内訳2:農協等 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 4,617 ( 0.8% / 27位 ) |
¥ 547,133 |
事業体数 |
30 ( 1.9% / 17位 ) | 1,600 |
従事者数 [単位:100人] |
6 ( 1.7% / 27位 ) | 350 |
青森県 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 13,294 ( 1.4% / 32位 ) |
¥ 935,630 |
事業体数 |
330 ( 1.4% / 29位 ) | 23,710 |
従事者数 [単位:100人] |
40 ( 1.9% / 24位 ) | 2,075 |
内訳1:農業経営体 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 1,797 ( 1.4% / 29位 ) |
¥ 131,450 |
事業体数 |
170 ( 1.3% / 27位 ) | 12,990 |
従事者数 [単位:100人] |
8 ( 1.0% / 29位 ) | 785 |
内訳2:農協等 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 11,497 ( 1.4% / 31位 ) |
¥ 804,179 |
事業体数 |
160 ( 1.5% / 33位 ) | 10,730 |
従事者数 [単位:100人] |
33 ( 2.6% / 14位 ) | 1,290 |
青森県 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 210 ( 0.6% / 39位 ) |
¥ 36,430 |
事業体数 |
130 ( 1.9% / 15位 ) | 6,690 |
従事者数 [単位:100人] |
8 ( 1.8% / 19位 ) | 457 |
青森県 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 30 ( 0.6% / 29位 ) |
¥ 5,406 |
事業体数 |
110 ( 5.8% / 4位 ) | 1,890 |
従事者数 [単位:100人] |
3 ( 4.0% / 7位 ) | 74 |
青森県 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 335 ( 1.0% / 27位 ) |
¥ 32,089 |
事業体数 |
10 ( 0.7% / 36位 ) | 1,440 |
従事者数 [単位:100人] |
2 ( 1.5% / 34位 ) | 134 |