こちらでは、北海道の6次産業化の状況として、北海道の「農業生産関連事業」の状況をご紹介しております。「農業生産関連事業」とは、自己生産農産物を利用した加工、直販、観光農園等といった農業経営に付帯する事業を指しており、こちらのページでは具体的には次の項目に対する北海道や日本全体の販売金額、事業体数、従事者数の情報をご覧いただけます。
6次産業化とは...1次産業(農業、林業、漁業等)の従事者が農林水産物の生産にとどまらず、加工や販売などを合わせて行うことにより、生産者の収入や地域での雇用の拡大を図る取組です。 一般的に1次産業は生産、2次産業は加工、3次産業は流通・販売と言われている中で、6次産業はそれらを全て含んだ産業(1次+2次+3次=6次 または 1次x2次x3次=6次)として位置付けられており、日本政府はこの取り組みを積極的に推進しています。
北海道 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
農業生産関連事業計 [単位:100万円] |
¥ 145,497 ( 7.8% / 1位 ) |
¥ 1,867,233 |
北海道 [販売金額割合] |
全国合計 [販売金額割合] |
|
---|---|---|
農産物の加工 [単位:100万円] |
¥ 113,389 [77.93%] |
¥ 857,678 [45.93%] |
農産物直売所 [単位:100万円] |
¥ 26,434 [18.17%] |
¥ 935,630 [50.11%] |
観光農園 [単位:100万円] |
¥ 2,099 [1.44%] |
¥ 36,430 [1.95%] |
農家民宿 [単位:100万円] |
¥ 358 [0.25%] |
¥ 5,406 [0.29%] |
農家レストラン [単位:100万円] |
¥ 3,218 [2.21%] |
¥ 32,089 [1.72%] |
北海道 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 145,497 ( 7.8% / 1位 ) |
¥ 1,867,233 |
事業体数 |
3,460 ( 5.7% / 2位 ) | 60,400 |
従事者数 [単位:100人] |
257 ( 5.8% / 2位 ) | 4,415 |
北海道 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 113,389 ( 13.2% / 1位 ) |
¥ 857,678 |
事業体数 |
1,250 ( 4.7% / 3位 ) | 26,660 |
従事者数 [単位:100人] |
108 ( 6.4% / 2位 ) | 1,675 |
内訳1:農業経営体 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 21,759 ( 7.0% / 3位 ) |
¥ 310,546 |
事業体数 |
1,140 ( 4.6% / 3位 ) | 25,070 |
従事者数 [単位:100人] |
72 ( 5.4% / 3位 ) | 1,325 |
内訳2:農協等 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 91,630 ( 16.8% / 1位 ) |
¥ 547,133 |
事業体数 |
110 ( 6.9% / 1位 ) | 1,600 |
従事者数 [単位:100人] |
36 ( 10.3% / 1位 ) | 350 |
北海道 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 26,434 ( 2.8% / 12位 ) |
¥ 935,630 |
事業体数 |
1,350 ( 5.7% / 2位 ) | 23,710 |
従事者数 [単位:100人] |
98 ( 4.7% / 2位 ) | 2,075 |
内訳1:農業経営体 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 9,081 ( 6.9% / 1位 ) |
¥ 131,450 |
事業体数 |
910 ( 7.0% / 2位 ) | 12,990 |
従事者数 [単位:100人] |
52 ( 6.6% / 2位 ) | 785 |
内訳2:農協等 | ||
総額 [単位:100万円] |
¥ 17,353 ( 2.2% / 18位 ) |
¥ 804,179 |
事業体数 |
450 ( 4.2% / 2位 ) | 10,730 |
従事者数 [単位:100人] |
46 ( 3.6% / 4位 ) | 1,290 |
北海道 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 2,099 ( 5.8% / 5位 ) |
¥ 36,430 |
事業体数 |
390 ( 5.8% / 3位 ) | 6,690 |
従事者数 [単位:100人] |
25 ( 5.5% / 4位 ) | 457 |
北海道 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 358 ( 6.6% / 3位 ) |
¥ 5,406 |
事業体数 |
320 ( 16.9% / 1位 ) | 1,890 |
従事者数 [単位:100人] |
11 ( 14.9% / 1位 ) | 74 |
北海道 (全国割合/順位) |
全国合計 | |
---|---|---|
総額 [単位:100万円] |
¥ 3,218 ( 10.0% / 1位 ) |
¥ 32,089 |
事業体数 |
150 ( 10.4% / 1位 ) | 1,440 |
従事者数 [単位:100人] |
15 ( 11.2% / 1位 ) | 134 |