[ 産地 / 都道府県 ] 茄子 (なす,ナス,なすび) - 農作物 -
ナスは、一般的には夏野菜として夏場に栽培される野菜ですが、温暖な気候をもつ地域やハウス栽培等により冬でも積極的に栽培されています。出荷時期によって、冬春なす、夏秋なすに区分されます。冬春なすは高知県や熊本県等の四国や九州地方、夏秋なすは関東地方で多く生産されています。
2017年度産(平成29年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が高知県、2位が熊本県、3位が群馬県となっています。
2017年度産
茄子（なす,ナス,なすび）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(平成29年度産)
全国の生産量・作付面積(平成29年度産)
日本
| 年間生産量 | 307,800(t) |
|---|---|
| 作付面積 | 9,160(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(平成29年度産)
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2017年度産産地（都道府県）別 農業ランキング [茄子] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 307,800(t) | - | 241,400(t) | - | 9,160(ha) | - | 3,360(kg) |
| 1 | 高知県 | 41,700(t) | 13.5% | 39,700(t) | 16.4% | 340(ha) | 3.7% | 12,300(kg) |
| 2 | 熊本県 | 31,400(t) | 10.2% | 29,100(t) | 12.1% | 414(ha) | 4.5% | 7,580(kg) |
| 3 | 群馬県 | 24,600(t) | 8.0% | 21,400(t) | 8.9% | 561(ha) | 6.1% | 4,390(kg) |
| 4 | 福岡県 | 21,100(t) | 6.9% | 19,300(t) | 8.0% | 243(ha) | 2.7% | 8,680(kg) |
| 5 | 茨城県 | 17,800(t) | 5.8% | 15,500(t) | 6.4% | 439(ha) | 4.8% | 4,050(kg) |
| 6 | 栃木県 | 13,700(t) | 4.5% | 11,300(t) | 4.7% | 392(ha) | 4.3% | 3,490(kg) |
| 7 | 愛知県 | 12,500(t) | 4.1% | 10,800(t) | 4.5% | 250(ha) | 2.7% | 5,000(kg) |
| 8 | 埼玉県 | 8,870(t) | 2.9% | 6,600(t) | 2.7% | 286(ha) | 3.1% | 3,100(kg) |
| 9 | 京都府 | 8,760(t) | 2.8% | 7,540(t) | 3.1% | 177(ha) | 1.9% | 4,950(kg) |
| 10 | 千葉県 | 8,140(t) | 2.6% | 5,700(t) | 2.4% | 316(ha) | 3.4% | 2,580(kg) |
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