きゅうりは、一般的には夏野菜として夏場に栽培される野菜ですが、温暖な気候をもつ地域では冬でも積極的に栽培されています。出荷時期によって、冬春キュウリ、夏秋キュウリに区分されます。冬春キュウリは宮崎県や群馬県等、夏秋キュウリは福島県や群馬県等で多く生産されています。
2020年度産(令和2年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が宮崎県、2位が群馬県、3位が埼玉県となっています。
年間生産量 | 539,200(t) |
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作付面積 | 10,100(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 539,200(t) | - | 468,000(t) | - | 10,100(ha) | - | 5,340(kg) |
1 | 宮崎県 | 60,700(t) | 11.3% | 57,400(t) | 12.3% | 614(ha) | 6.1% | 9,890(kg) |
2 | 群馬県 | 55,800(t) | 10.3% | 50,100(t) | 10.7% | 812(ha) | 8.0% | 6,870(kg) |
3 | 埼玉県 | 46,100(t) | 8.5% | 41,700(t) | 8.9% | 599(ha) | 5.9% | 7,700(kg) |
4 | 福島県 | 38,500(t) | 7.1% | 34,500(t) | 7.4% | 680(ha) | 6.7% | 5,660(kg) |
5 | 千葉県 | 27,700(t) | 5.1% | 24,900(t) | 5.3% | 444(ha) | 4.4% | 6,240(kg) |
6 | 茨城県 | 25,500(t) | 4.7% | 22,200(t) | 4.7% | 487(ha) | 4.8% | 5,240(kg) |
7 | 高知県 | 24,500(t) | 4.5% | 23,200(t) | 5.0% | 147(ha) | 1.5% | 16,700(kg) |
8 | 北海道 | 15,700(t) | 2.9% | 14,700(t) | 3.1% | 152(ha) | 1.5% | 10,300(kg) |
9 | 佐賀県 | 14,600(t) | 2.7% | 13,500(t) | 2.9% | 157(ha) | 1.6% | 9,300(kg) |
10 | 長野県 | 13,700(t) | 2.5% | 10,200(t) | 2.2% | 371(ha) | 3.7% | 3,690(kg) |
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