きゅうりは、一般的には夏野菜として夏場に栽培される野菜ですが、温暖な気候をもつ地域では冬でも積極的に栽培されています。出荷時期によって、冬春キュウリ、夏秋キュウリに区分されます。冬春キュウリは宮崎県や群馬県等、夏秋キュウリは福島県や群馬県等で多く生産されています。
2021年度産(令和3年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が宮崎県、2位が群馬県、3位が埼玉県となっています。
年間生産量 | 551,300(t) |
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作付面積 | 9,940(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 551,300(t) | - | 478,800(t) | - | 9,940(ha) | - | 5,550(kg) |
1 | 宮崎県 | 63,700(t) | 11.6% | 60,100(t) | 12.6% | 604(ha) | 6.1% | 10,500(kg) |
2 | 群馬県 | 53,900(t) | 9.8% | 48,400(t) | 10.1% | 791(ha) | 8.0% | 6,810(kg) |
3 | 埼玉県 | 45,500(t) | 8.3% | 41,300(t) | 8.6% | 592(ha) | 6.0% | 7,690(kg) |
4 | 福島県 | 39,300(t) | 7.1% | 35,400(t) | 7.4% | 678(ha) | 6.8% | 5,800(kg) |
5 | 千葉県 | 31,200(t) | 5.7% | 28,300(t) | 5.9% | 433(ha) | 4.4% | 7,210(kg) |
6 | 茨城県 | 25,600(t) | 4.6% | 22,100(t) | 4.6% | 479(ha) | 4.8% | 5,340(kg) |
7 | 高知県 | 25,500(t) | 4.6% | 24,200(t) | 5.1% | 147(ha) | 1.5% | 17,300(kg) |
8 | 北海道 | 16,300(t) | 3.0% | 15,100(t) | 3.2% | 150(ha) | 1.5% | 10,900(kg) |
9 | 熊本県 | 15,900(t) | 2.9% | 14,600(t) | 3.0% | 286(ha) | 2.9% | 5,560(kg) |
10 | 佐賀県 | 14,800(t) | 2.7% | 13,700(t) | 2.9% | 153(ha) | 1.5% | 9,670(kg) |
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