きゅうりは、一般的には夏野菜として夏場に栽培される野菜ですが、温暖な気候をもつ地域では冬でも積極的に栽培されています。出荷時期によって、冬春キュウリ、夏秋キュウリに区分されます。冬春キュウリは宮崎県や群馬県等、夏秋キュウリは福島県や群馬県等で多く生産されています。
2012年度産(平成24年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が宮崎県、2位が群馬県、3位が埼玉県となっています。
年間生産量 | 586,600(t) |
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作付面積 | 11,600(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 586,600(t) | - | 495,100(t) | - | 11,600(ha) | - | 5,060(kg) |
1 | 宮崎県 | 61,000(t) | 10.4% | 57,600(t) | 11.6% | 738(ha) | 6.4% | 8,270(kg) |
2 | 群馬県 | 56,900(t) | 9.7% | 49,800(t) | 10.1% | 950(ha) | 8.2% | 5,990(kg) |
3 | 埼玉県 | 48,600(t) | 8.3% | 43,600(t) | 8.8% | 700(ha) | 6.0% | 6,940(kg) |
4 | 福島県 | 46,200(t) | 7.9% | 41,600(t) | 8.4% | 761(ha) | 6.6% | 6,070(kg) |
5 | 千葉県 | 32,300(t) | 5.5% | 28,000(t) | 5.7% | 514(ha) | 4.4% | 6,280(kg) |
6 | 茨城県 | 28,400(t) | 4.8% | 24,700(t) | 5.0% | 558(ha) | 4.8% | 5,090(kg) |
7 | 高知県 | 23,300(t) | 4.0% | 22,200(t) | 4.5% | 189(ha) | 1.6% | 12,300(kg) |
8 | 北海道 | 17,400(t) | 3.0% | 15,000(t) | 3.0% | 179(ha) | 1.5% | 9,720(kg) |
9 | 長野県 | 16,700(t) | 2.8% | 11,500(t) | 2.3% | 411(ha) | 3.5% | 4,060(kg) |
10 | 岩手県 | 16,600(t) | 2.8% | 13,600(t) | 2.7% | 276(ha) | 2.4% | 6,010(kg) |
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