小麦については、北海道が日本の代表的な産地となっております。大麦は全国各地で生産されています。
2018年度産(平成30年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が北海道、2位が福岡県、3位が佐賀県となっています。
年間生産量 | 939,600(t) |
---|---|
作付面積 | 272,900(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 |
---|---|---|---|---|---|
- | 全国 | 939,600(t) | - | 272,900(ha) | - |
1 | 北海道 | 476,800(t) | 50.7% | 123,100(ha) | 45.1% |
2 | 福岡県 | 75,500(t) | 8.0% | 21,400(ha) | 7.8% |
3 | 佐賀県 | 72,000(t) | 7.7% | 20,800(ha) | 7.6% |
4 | 栃木県 | 43,700(t) | 4.7% | 12,900(ha) | 4.7% |
5 | 群馬県 | 29,800(t) | 3.2% | 7,760(ha) | 2.8% |
6 | 愛知県 | 23,100(t) | 2.5% | 5,500(ha) | 2.0% |
7 | 埼玉県 | 22,900(t) | 2.4% | 6,170(ha) | 2.3% |
8 | 滋賀県 | 21,800(t) | 2.3% | 7,680(ha) | 2.8% |
9 | 茨城県 | 21,400(t) | 2.3% | 7,920(ha) | 2.9% |
10 | 三重県 | 20,000(t) | 2.1% | 6,590(ha) | 2.4% |
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