小麦については、北海道が日本の代表的な産地となっております。大麦は全国各地で生産されています。
2013年度産(平成25年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が北海道、2位が福岡県、3位が佐賀県となっています。
年間生産量 | 994,600(t) |
---|---|
作付面積 | 269,500(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 |
---|---|---|---|---|---|
- | 全国 | 994,600(t) | - | 269,500(ha) | - |
1 | 北海道 | 537,000(t) | 54.0% | 123,800(ha) | 45.9% |
2 | 福岡県 | 67,600(t) | 6.8% | 21,100(ha) | 7.8% |
3 | 佐賀県 | 56,400(t) | 5.7% | 20,500(ha) | 7.6% |
4 | 栃木県 | 51,500(t) | 5.2% | 13,500(ha) | 5.0% |
5 | 群馬県 | 32,900(t) | 3.3% | 7,830(ha) | 2.9% |
6 | 茨城県 | 25,500(t) | 2.6% | 8,030(ha) | 3.0% |
7 | 埼玉県 | 24,400(t) | 2.5% | 6,030(ha) | 2.2% |
8 | 愛知県 | 22,300(t) | 2.2% | 5,350(ha) | 2.0% |
9 | 滋賀県 | 20,200(t) | 2.0% | 7,190(ha) | 2.7% |
10 | 熊本県 | 18,500(t) | 1.9% | 6,190(ha) | 2.3% |
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