ごぼうについては、例年、青森県が生産量が多い都道府県となっております。
2011年度産(平成23年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が青森県、2位が茨城県、3位が北海道となっています。
年間生産量 | 161,800(t) |
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作付面積 | 8,810(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 161,800(t) | - | 136,600(t) | - | 8,810(ha) | - | 1,840(kg) |
1 | 青森県 | 50,100(t) | 31.0% | 46,600(t) | 34.1% | 2,300(ha) | 26.1% | 2,180(kg) |
2 | 茨城県 | 23,200(t) | 14.3% | 19,700(t) | 14.4% | 1,130(ha) | 12.8% | 2,050(kg) |
3 | 北海道 | 18,800(t) | 11.6% | 17,500(t) | 12.8% | 844(ha) | 9.6% | 2,230(kg) |
4 | 千葉県 | 10,700(t) | 6.6% | 9,540(t) | 7.0% | 524(ha) | 5.9% | 2,050(kg) |
5 | 宮崎県 | 9,830(t) | 6.1% | 8,910(t) | 6.5% | 651(ha) | 7.4% | 1,510(kg) |
6 | 群馬県 | 8,330(t) | 5.1% | 7,040(t) | 5.2% | 527(ha) | 6.0% | 1,580(kg) |
7 | 栃木県 | 7,580(t) | 4.7% | 6,430(t) | 4.7% | 433(ha) | 4.9% | 1,750(kg) |
8 | 鹿児島県 | 5,580(t) | 3.4% | 4,920(t) | 3.6% | 332(ha) | 3.8% | 1,680(kg) |
9 | 熊本県 | 3,640(t) | 2.2% | 2,960(t) | 2.2% | 301(ha) | 3.4% | 1,210(kg) |
10 | 岩手県 | 1,430(t) | 0.9% | 779(t) | 0.6% | 118(ha) | 1.3% | 1,210(kg) |
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