ごぼうについては、例年、青森県が生産量が多い都道府県となっております。
2012年度産(平成24年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が青森県、2位が茨城県、3位が北海道となっています。
年間生産量 | 167,500(t) |
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作付面積 | 8,810(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 167,500(t) | - | 142,600(t) | - | 8,810(ha) | - | 1,900(kg) |
1 | 青森県 | 55,900(t) | 33.4% | 52,700(t) | 37.0% | 2,350(ha) | 26.7% | 2,380(kg) |
2 | 茨城県 | 23,300(t) | 13.9% | 19,800(t) | 13.9% | 1,130(ha) | 12.8% | 2,060(kg) |
3 | 北海道 | 18,300(t) | 10.9% | 17,100(t) | 12.0% | 838(ha) | 9.5% | 2,180(kg) |
4 | 宮崎県 | 10,500(t) | 6.3% | 9,550(t) | 6.7% | 658(ha) | 7.5% | 1,600(kg) |
5 | 千葉県 | 9,490(t) | 5.7% | 8,440(t) | 5.9% | 472(ha) | 5.4% | 2,010(kg) |
6 | 群馬県 | 8,050(t) | 4.8% | 6,770(t) | 4.7% | 494(ha) | 5.6% | 1,630(kg) |
7 | 鹿児島県 | 6,060(t) | 3.6% | 5,360(t) | 3.8% | 361(ha) | 4.1% | 1,680(kg) |
8 | 熊本県 | 3,590(t) | 2.1% | 2,990(t) | 2.1% | 297(ha) | 3.4% | 1,210(kg) |
9 | 岩手県 | 1,420(t) | 0.8% | 701(t) | 0.5% | 113(ha) | 1.3% | 1,260(kg) |
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