[ 産地 / 都道府県 ] ごぼう (牛蒡,ゴボウ) - 農作物 -
ごぼうについては、例年、青森県が生産量が多い都道府県となっております。
2023年度産(令和5年産)までの過去データを平均した総合的なごぼうの生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が青森県、2位が茨城県、3位が北海道となっています。こちらでは、年度別の上位都道府県の収穫量の全国割合をご覧いただけるほか、年度別の詳細ページへのリンクも提供しております。
2006年から2023年までの収穫量上位の産地(都道府県)
総合順位
ごぼう（牛蒡,ゴボウ）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(令和5年までの平均値)
全国の生産量・作付面積(令和5年までの平均値)
日本
| 年間生産量 (*) | 148,105(t) |
|---|---|
| 作付面積 (*) | 8,158(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(令和5年までの平均値)
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総合順位産地（都道府県）別 農業ランキング [ごぼう] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 148,105(t) | - | 126,700(t) | - | 8,158(ha) | - | 1,809(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 1 | 青森県 | 49,622(t) | 33.5% | 46,355(t) | 36.6% | 2,275(ha) | 27.9% | 2,182(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 2 | 茨城県 | 18,283(t) | 12.3% | 16,050(t) | 12.7% | 972(ha) | 11.9% | 1,854(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 3 | 北海道 | 15,061(t) | 10.2% | 14,042(t) | 11.1% | 679(ha) | 8.3% | 2,218(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 4 | 宮崎県 | 10,260(t) | 6.9% | 9,310(t) | 7.3% | 626(ha) | 7.7% | 1,640(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 5 | 千葉県 | 9,363(t) | 6.3% | 8,326(t) | 6.6% | 471(ha) | 5.8% | 1,965(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 6 | 群馬県 | 8,081(t) | 5.5% | 6,994(t) | 5.5% | 471(ha) | 5.8% | 1,731(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 7 | 鹿児島県 | 5,935(t) | 4.0% | 5,342(t) | 4.2% | 417(ha) | 5.1% | 1,463(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
| 8 | 栃木県 | 5,804(t) | 3.9% | 5,070(t) | 4.0% | 334(ha) | 4.1% | 1,713(kg) | 2023年以前までの過去15年間の平均値 |
| 9 | 熊本県 | 3,530(t) | 2.4% | 2,872(t) | 2.3% | 277(ha) | 3.4% | 1,273(kg) | 2023年以前までの過去16年間の平均値 |
| 10 | 埼玉県 | 2,074(t) | 1.4% | 1,478(t) | 1.2% | 112(ha) | 1.4% | 1,838(kg) | 2022年以前までの過去5年間の平均値 |
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「ごぼう（牛蒡,ゴボウ）」の産地（都道府県）に関する一般情報
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