ごぼうについては、例年、青森県が生産量が多い都道府県となっております。
2015年度産(平成27年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が青森県、2位が茨城県、3位が北海道となっています。
年間生産量 | 152,600(t) |
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作付面積 | 8,000(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 152,600(t) | - | 131,100(t) | - | 8,000(ha) | - | 1,910(kg) |
1 | 青森県 | 52,900(t) | 34.7% | 49,100(t) | 37.5% | 2,320(ha) | 29.0% | 2,280(kg) |
2 | 茨城県 | 18,500(t) | 12.1% | 16,500(t) | 12.6% | 904(ha) | 11.3% | 2,050(kg) |
3 | 北海道 | 16,100(t) | 10.6% | 15,000(t) | 11.4% | 669(ha) | 8.4% | 2,400(kg) |
4 | 宮崎県 | 11,200(t) | 7.3% | 10,100(t) | 7.7% | 647(ha) | 8.1% | 1,730(kg) |
5 | 群馬県 | 8,710(t) | 5.7% | 7,350(t) | 5.6% | 466(ha) | 5.8% | 1,870(kg) |
6 | 千葉県 | 8,180(t) | 5.4% | 7,250(t) | 5.5% | 399(ha) | 5.0% | 2,050(kg) |
7 | 鹿児島県 | 6,140(t) | 4.0% | 5,460(t) | 4.2% | 409(ha) | 5.1% | 1,500(kg) |
8 | 岩手県 | 1,290(t) | 0.8% | 714(t) | 0.5% | 106(ha) | 1.3% | 1,220(kg) |
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