大根は、全国で栽培されている野菜となり、出荷時期により春だいこん(4月~6月)、夏だいこん(7月~9月)、秋冬だいこん(10月~3月)に区分されます。夏大根は冷涼な気候の都道府県を中心に栽培され、春・秋冬大根は、その他の地域を中心に栽培されるという特徴があります。
2012年度産(平成24年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が北海道、2位が千葉県、3位が青森県となっています。
年間生産量 | 1,469,000(t) |
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作付面積 | 34,400(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 1,469,000(t) | - | 1,168,000(t) | - | 34,400(ha) | - | 4,270(kg) |
1 | 北海道 | 170,500(t) | 11.6% | 158,200(t) | 13.5% | 3,830(ha) | 11.1% | 4,450(kg) |
2 | 千葉県 | 155,200(t) | 10.6% | 140,500(t) | 12.0% | 2,960(ha) | 8.6% | 5,240(kg) |
3 | 青森県 | 119,900(t) | 8.2% | 106,800(t) | 9.1% | 2,990(ha) | 8.7% | 4,010(kg) |
4 | 鹿児島県 | 103,900(t) | 7.1% | 92,000(t) | 7.9% | 2,130(ha) | 6.2% | 4,880(kg) |
5 | 宮崎県 | 98,900(t) | 6.7% | 88,600(t) | 7.6% | 1,970(ha) | 5.7% | 5,020(kg) |
6 | 神奈川県 | 91,500(t) | 6.2% | 86,100(t) | 7.4% | 1,160(ha) | 3.4% | 7,890(kg) |
7 | 茨城県 | 64,500(t) | 4.4% | 50,700(t) | 4.3% | 1,300(ha) | 3.8% | 4,960(kg) |
8 | 新潟県 | 56,400(t) | 3.8% | 34,600(t) | 3.0% | 1,580(ha) | 4.6% | 3,570(kg) |
9 | 長崎県 | 52,200(t) | 3.6% | 47,200(t) | 4.0% | 740(ha) | 2.2% | 7,050(kg) |
10 | 群馬県 | 34,000(t) | 2.3% | 24,400(t) | 2.1% | 927(ha) | 2.7% | 3,670(kg) |
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