枝豆の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、例年、千葉県となっております。
2018年度産(平成30年産)までの過去データを平均した総合的な枝豆の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が千葉県、2位が山形県、3位が埼玉県となっています。こちらでは、年度別の上位都道府県の収穫量の全国割合をご覧いただけるほか、年度別の詳細ページへのリンクも提供しております。
日本
| 年間生産量 (*) | 68,369(t) |
|---|---|
| 作付面積 (*) | 12,815(ha) |
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| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 68,369(t) | - | 49,430(t) | - | 12,815(ha) | - | 533(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 1 | 千葉県 | 7,587(t) | 11.1% | 6,391(t) | 12.9% | 895(ha) | 7.0% | 844(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 2 | 山形県 | 6,082(t) | 8.9% | 4,586(t) | 9.3% | 1,489(ha) | 11.6% | 408(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 3 | 埼玉県 | 5,761(t) | 8.4% | 4,376(t) | 8.9% | 663(ha) | 5.2% | 871(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 4 | 新潟県 | 5,631(t) | 8.2% | 3,206(t) | 6.5% | 1,567(ha) | 12.2% | 359(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 5 | 群馬県 | 5,451(t) | 8.0% | 4,700(t) | 9.5% | 1,160(ha) | 9.1% | 471(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 6 | 北海道 | 5,265(t) | 7.7% | 4,860(t) | 9.8% | 911(ha) | 7.1% | 576(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 7 | 秋田県 | 4,140(t) | 6.1% | 2,941(t) | 5.9% | 1,077(ha) | 8.4% | 388(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 8 | 神奈川県 | 2,841(t) | 4.2% | 2,385(t) | 4.8% | 325(ha) | 2.5% | 872(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
| 9 | 東京都 | 1,790(t) | 2.6% | 1,499(t) | 3.0% | 176(ha) | 1.4% | 1,013(kg) | 2016年以前までの過去11年間の平均値 |
| 10 | 岐阜県 | 1,765(t) | 2.6% | 1,400(t) | 2.8% | 334(ha) | 2.6% | 523(kg) | 2018年以前までの過去13年間の平均値 |
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