チンゲン菜は、収穫後にすぐに品質が落ち始める野菜(軟弱野菜とも呼ばれます)の一つであり、収穫後に消費者の元にすぐに届けられるような近郊農業(大都市消費地に近い場所で営まれる農業)で栽培される典型的な農作物となります。青梗菜の生産量ランキングにおいても、関東の大消費地にアクセスが良い茨城県が、例年、生産量の多い都道府県として上位にランクインしております。
2022年度産(令和4年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が茨城県、2位が静岡県、3位が愛知県となっています。
年間生産量 | 40,100(t) |
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作付面積 | 2,050(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 |
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- | 全国 | 40,100(t) | - | 35,800(t) | - | 2,050(ha) | - | 1,960(kg) |
1 | 茨城県 | 11,100(t) | 27.7% | 10,100(t) | 28.2% | 489(ha) | 23.9% | 2,270(kg) |
2 | 静岡県 | 7,070(t) | 17.6% | 6,700(t) | 18.7% | 292(ha) | 14.2% | 2,420(kg) |
3 | 愛知県 | 2,460(t) | 6.1% | 2,320(t) | 6.5% | 110(ha) | 5.4% | 2,240(kg) |
4 | 埼玉県 | 2,330(t) | 5.8% | 2,060(t) | 5.8% | 103(ha) | 5.0% | 2,260(kg) |
5 | 群馬県 | 2,040(t) | 5.1% | 1,820(t) | 5.1% | 129(ha) | 6.3% | 1,580(kg) |
6 | 福岡県 | 1,600(t) | 4.0% | 1,500(t) | 4.2% | 103(ha) | 5.0% | 1,550(kg) |
7 | 長野県 | 1,560(t) | 3.9% | 1,440(t) | 4.0% | 73(ha) | 3.6% | 2,140(kg) |
8 | 千葉県 | 1,150(t) | 2.9% | 927(t) | 2.6% | 74(ha) | 3.6% | 1,560(kg) |
9 | 沖縄県 | 798(t) | 2.0% | 676(t) | 1.9% | 60(ha) | 2.9% | 1,330(kg) |
10 | 北海道 | 777(t) | 1.9% | 737(t) | 2.1% | 35(ha) | 1.7% | 2,220(kg) |
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