[ 産地 / 都道府県 ] アスパラガス (アスパラ) - 農作物 -
アスパラガスは、冷凍保存が利く等、比較的長期保存が可能な野菜です。その為、収穫してから消費者に届けるまでの時間的な制約が少なく、大都市消費地から遠い場所でも多く生産される野菜です。
2015年度産(平成27年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が北海道、2位が佐賀県、3位が長野県となっています。
2015年度産
アスパラガス（アスパラ）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(平成27年度産)
全国の生産量・作付面積(平成27年度産)
日本
| 年間生産量 | 29,100(t) |
|---|---|
| 作付面積 | 5,470(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(平成27年度産)
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2015年度産産地（都道府県）別 農業ランキング [アスパラガス] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 29,100(t) | - | 25,700(t) | - | 5,470(ha) | - | 532(kg) |
| 1 | 北海道 | 4,720(t) | 16.2% | 4,250(t) | 16.5% | 1,440(ha) | 26.3% | 328(kg) |
| 2 | 佐賀県 | 2,930(t) | 10.1% | 2,720(t) | 10.6% | 127(ha) | 2.3% | 2,310(kg) |
| 3 | 長野県 | 2,390(t) | 8.2% | 2,080(t) | 8.1% | 971(ha) | 17.8% | 246(kg) |
| 4 | 長崎県 | 2,220(t) | 7.6% | 2,090(t) | 8.1% | 136(ha) | 2.5% | 1,630(kg) |
| 5 | 熊本県 | 2,120(t) | 7.3% | 1,920(t) | 7.5% | 107(ha) | 2.0% | 1,980(kg) |
| 6 | 福岡県 | 1,760(t) | 6.0% | 1,620(t) | 6.3% | 76(ha) | 1.4% | 2,320(kg) |
| 7 | 福島県 | 1,630(t) | 5.6% | 1,410(t) | 5.5% | 407(ha) | 7.4% | 400(kg) |
| 8 | 山形県 | 1,590(t) | 5.5% | 1,330(t) | 5.2% | 333(ha) | 6.1% | 478(kg) |
| 9 | 秋田県 | 1,460(t) | 5.0% | 1,190(t) | 4.6% | 415(ha) | 7.6% | 351(kg) |
| 10 | 栃木県 | 1,410(t) | 4.8% | 1,330(t) | 5.2% | 85(ha) | 1.6% | 1,660(kg) |
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