[ 産地 / 都道府県 ] アスパラガス (アスパラ) - 農作物 -
アスパラガスは、冷凍保存が利く等、比較的長期保存が可能な野菜です。その為、収穫してから消費者に届けるまでの時間的な制約が少なく、大都市消費地から遠い場所でも多く生産される野菜です。
2019年度産(令和元年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が北海道、2位が佐賀県、3位が熊本県となっています。
2019年度産
アスパラガス（アスパラ）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(令和元年度産)
全国の生産量・作付面積(令和元年度産)
日本
| 年間生産量 | 26,800(t) |
|---|---|
| 作付面積 | 5,010(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(令和元年度産)
年度を変更する
2019年度産産地（都道府県）別 農業ランキング [アスパラガス] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 26,800(t) | - | 23,600(t) | - | 5,010(ha) | - | 535(kg) |
| 1 | 北海道 | 3,340(t) | 12.5% | 3,040(t) | 12.9% | 1,250(ha) | 25.0% | 267(kg) |
| 2 | 佐賀県 | 2,850(t) | 10.6% | 2,650(t) | 11.2% | 129(ha) | 2.6% | 2,210(kg) |
| 3 | 熊本県 | 2,110(t) | 7.9% | 1,970(t) | 8.3% | 99(ha) | 2.0% | 2,130(kg) |
| 4 | 長野県 | 2,070(t) | 7.7% | 1,800(t) | 7.6% | 828(ha) | 16.5% | 250(kg) |
| 5 | 福岡県 | 1,930(t) | 7.2% | 1,800(t) | 7.6% | 86(ha) | 1.7% | 2,240(kg) |
| 6 | 長崎県 | 1,820(t) | 6.8% | 1,740(t) | 7.4% | 120(ha) | 2.4% | 1,520(kg) |
| 7 | 山形県 | 1,720(t) | 6.4% | 1,460(t) | 6.2% | 362(ha) | 7.2% | 476(kg) |
| 8 | 栃木県 | 1,700(t) | 6.3% | 1,460(t) | 6.2% | 104(ha) | 2.1% | 1,630(kg) |
| 9 | 福島県 | 1,400(t) | 5.2% | 1,210(t) | 5.1% | 358(ha) | 7.1% | 392(kg) |
| 10 | 秋田県 | 1,390(t) | 5.2% | 1,130(t) | 4.8% | 376(ha) | 7.5% | 370(kg) |
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