[ 産地 / 都道府県 ] じゃがいも (馬鈴薯,ジャガイモ,じゃが芋) - 農作物 -
じゃが芋は、他の野菜と比べ比較的長く保存できる根菜類の野菜です。その為、収穫してから消費者に届けるまでの時間的な制約が少なく、大都市消費地から遠い場所でも多く生産される野菜です。じゃがいもの生産量ランキングにおいては、北海道がその産地として他県を圧倒しており、日本で収穫されるジャガイモの多くを生産しています。
2021年度産(令和3年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が北海道、2位が鹿児島県、3位が長崎県となっています。
2021年度産
じゃがいも（馬鈴薯,ジャガイモ,じゃが芋）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(令和3年度産)
全国の生産量・作付面積(令和3年度産)
日本
| 年間生産量 | 2,175,000(t) |
|---|---|
| 作付面積 | 70,900(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(令和3年度産)
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2021年度産産地（都道府県）別 農業ランキング [じゃがいも] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 2,175,000(t) | - | 1,823,000(t) | - | 70,900(ha) | - | 3,070(kg) |
| 1 | 北海道 | 1,686,000(t) | 77.5% | 1,502,000(t) | 82.4% | 47,100(ha) | 66.4% | 3,580(kg) |
| 2 | 鹿児島県 | 91,000(t) | 4.2% | 84,500(t) | 4.6% | 4,510(ha) | 6.4% | 2,020(kg) |
| 3 | 長崎県 | 81,800(t) | 3.8% | 71,400(t) | 3.9% | 3,190(ha) | 4.5% | 2,560(kg) |
| 4 | 茨城県 | 49,500(t) | 2.3% | 42,600(t) | 2.3% | 1,640(ha) | 2.3% | 3,020(kg) |
| 5 | 千葉県 | 29,800(t) | 1.4% | 24,900(t) | 1.4% | 1,140(ha) | 1.6% | 2,610(kg) |
| 6 | 福島県 | 16,000(t) | 0.7% | 2,190(t) | 0.1% | 978(ha) | 1.4% | 1,640(kg) |
| 7 | 長野県 | 16,000(t) | 0.7% | 1,410(t) | 0.1% | 861(ha) | 1.2% | 1,860(kg) |
| 8 | 青森県 | 15,600(t) | 0.7% | 11,700(t) | 0.6% | 677(ha) | 1.0% | 2,300(kg) |
| 9 | 静岡県 | 14,600(t) | 0.7% | 12,400(t) | 0.7% | 515(ha) | 0.7% | 2,830(kg) |
| 10 | 熊本県 | 13,800(t) | 0.6% | 10,300(t) | 0.6% | 575(ha) | 0.8% | 2,400(kg) |
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産地（都道府県）
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「じゃがいも（馬鈴薯,ジャガイモ,じゃが芋）」の産地（都道府県）に関する一般情報
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