[ 産地 / 都道府県 ] レタス (れたす) - 農作物 -
レタスは暑さに弱い野菜で、夏場に栽培できる地域はそれほど多くありません。ただし高原地域の冷涼な気候を利用することで栽培が可能となり、産地のよってはその地域特性を生かして生産されています。
2021年度産(令和3年産)の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地（都道府県）は、1位が長野県、2位が茨城県、3位が群馬県となっています。
2021年度産
レタス（れたす）の全国生産量上位の産地（都道府県）
全国収穫量割合グラフ 生産量上位の都道府県(令和3年度産)
全国の生産量・作付面積(令和3年度産)
日本
| 年間生産量 | 546,800(t) |
|---|---|
| 作付面積 | 20,000(ha) |
生産量上位の都道府県の収穫量・作付面積(令和3年度産)
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2021年度産産地（都道府県）別 農業ランキング [レタス] (全都道府県)
| # | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10ａ当たり収量 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| - | 全国 | 546,800(t) | - | 516,400(t) | - | 20,000(ha) | - | 2,730(kg) |
| 1 | 長野県 | 178,800(t) | 32.7% | 173,900(t) | 33.7% | 5,440(ha) | 27.2% | 3,290(kg) |
| 2 | 茨城県 | 87,000(t) | 15.9% | 83,700(t) | 16.2% | 3,420(ha) | 17.1% | 2,540(kg) |
| 3 | 群馬県 | 54,500(t) | 10.0% | 51,600(t) | 10.0% | 1,350(ha) | 6.8% | 4,040(kg) |
| 4 | 長崎県 | 35,000(t) | 6.4% | 31,700(t) | 6.1% | 940(ha) | 4.7% | 3,720(kg) |
| 5 | 兵庫県 | 25,900(t) | 4.7% | 24,700(t) | 4.8% | 1,180(ha) | 5.9% | 2,190(kg) |
| 6 | 静岡県 | 25,000(t) | 4.6% | 24,000(t) | 4.6% | 896(ha) | 4.5% | 2,790(kg) |
| 7 | 熊本県 | 16,800(t) | 3.1% | 15,800(t) | 3.1% | 593(ha) | 3.0% | 2,830(kg) |
| 8 | 北海道 | 15,300(t) | 2.8% | 14,100(t) | 2.7% | 522(ha) | 2.6% | 2,930(kg) |
| 9 | 福岡県 | 15,200(t) | 2.8% | 14,500(t) | 2.8% | 928(ha) | 4.6% | 1,640(kg) |
| 10 | 香川県 | 14,800(t) | 2.7% | 13,500(t) | 2.6% | 707(ha) | 3.5% | 2,090(kg) |
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「レタス（れたす）」の産地（都道府県）に関する一般情報
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