小松菜は、収穫後にすぐに品質が落ち始める野菜(軟弱野菜とも呼ばれます)の一つであり、収穫後に消費者の元にすぐに届けられるような近郊農業(大都市消費地に近い場所で営まれる農業)で栽培される典型的な農作物となります。
2023年度産(令和5年産)までの過去データを平均した総合的な小松菜の生産量ランキングにおいて、収穫量が多い産地(都道府県)は、1位が埼玉県、2位が茨城県、3位が東京都となっています。こちらでは、年度別の上位都道府県の収穫量の全国割合をご覧いただけるほか、年度別の詳細ページへのリンクも提供しております。
年間生産量 (*) | 108,355(t) |
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作付面積 (*) | 6,676(ha) |
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# | 都道府県 | 収穫量 | 収穫量割合 | 出荷量 | 出荷量割合 | 作付面積 | 作付面積割合 | 10a当たり収量 | 備考 |
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- | 全国 | 108,355(t) | - | 94,372(t) | - | 6,676(ha) | - | 1,623(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
1 | 埼玉県 | 15,783(t) | 14.6% | 13,244(t) | 14.0% | 869(ha) | 13.0% | 1,810(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
2 | 茨城県 | 13,366(t) | 12.3% | 12,219(t) | 12.9% | 692(ha) | 10.4% | 1,943(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
3 | 東京都 | 8,522(t) | 7.9% | 7,935(t) | 8.4% | 464(ha) | 7.0% | 1,836(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
4 | 福岡県 | 8,279(t) | 7.6% | 7,948(t) | 8.4% | 431(ha) | 6.5% | 1,953(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
5 | 神奈川県 | 7,007(t) | 6.5% | 6,597(t) | 7.0% | 426(ha) | 6.4% | 1,639(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
6 | 千葉県 | 6,556(t) | 6.1% | 5,071(t) | 5.4% | 337(ha) | 5.0% | 1,937(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
7 | 群馬県 | 6,127(t) | 5.7% | 5,457(t) | 5.8% | 463(ha) | 6.9% | 1,310(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
8 | 大阪府 | 4,078(t) | 3.8% | 3,742(t) | 4.0% | 211(ha) | 3.2% | 1,928(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
9 | 京都府 | 3,578(t) | 3.3% | 3,287(t) | 3.5% | 191(ha) | 2.9% | 1,871(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
10 | 兵庫県 | 2,481(t) | 2.3% | 2,258(t) | 2.4% | 141(ha) | 2.1% | 1,737(kg) | 2023年以前までの過去18年間の平均値 |
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